1 Liter
Art. 89204
Klarer Fond zum würzen und abschmecken
Zutaten:
Wasser, Meersalz, gekörnte Brühe (Speisesalz, Würze),
Geschmacksverstärker (E 621, E 631, E 627), Rindfleischextrakt, Aroma (enthält Soja, Sellerie), Hefeextrakt, Gewürze (enthält Sellerie)
Allergene:
Sellerie, Soja
Die Angaben beziehen sich auf den rezeptorischen Zusatz, Kreuzkontaminationen, auch mit anderen Zutaten mit allergenem Potenzial, die nicht im Anhang IIIa VO 2003/89/EG aufgeführt sind, können nicht ausgeschlossen werden.
Produkteigenschaften:
Ohne rezeptorischen Zusatz von Stoffen mit Lactose gem. EU: VO (EU) 1169/2011 und CH: LIV, Art. 10 und Anhang 6, die bei Abgabe in Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten oder sonstigen Angebotslisten kenntlich gemacht werden müssen. Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Ohne rezeptorischen Zusatz von Stoffen mit Gluten gem. EU: VO (EU) 1169/2011 und CH: LIV, Art. 10 und Anhang 6, die bei Abgabe in Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten oder sonstigen Angebotslisten kenntlich gemacht werden müssen. Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Zubereitung:
Die Fond in der Flüssigkeit auflösen, kurz umrühren.
Nährwertangaben (100 g Basisprodukt):
Brennwert 202.4 kj
47.7 kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
0.1 g
0.1 g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
1.2 g
0.7 g
Eiweiss 10.5 g
Salz 16.4 g
Dosierung:
Produkt Flüssigkeit Ergiebigkeit
50 g 1 l
1 l 20 l
Lagerbedingungen:
Kühl und trocken bei Raumtemperatur (8-25°C), licht- und frostgeschützt lagern. Gebinde stets gut verschliessen.
Packungsart:
Flasche
Hergestellt in der Schweiz
