1 Liter
Art. 89205
Klarer Fond zum würzen und abschmecken
Zutaten:
Wasser, Meersalz, Geschmacksverstärker (E 621, E 627,
E 631), gekörnte Brühe (Salz, Speisewürze), Milchzucker, Hefeextrakt, Gewürz- und Gemüseextrakte, 0,1 % Sellerie, Gewürze
Allergene:
Milch (einschließlich Laktose), Sellerie
Die Angaben beziehen sich auf den rezeptorischen Zusatz, Kreuzkontaminationen, auch mit anderen Zutaten mit allergenem Potenzial, die nicht im Anhang IIIa VO 2003/89/EG aufgeführt sind, können nicht ausgeschlossen werden.
Produkteigenschaften:
Ohne rezeptorischen Zusatz von Stoffen mit Gluten gem. EU: VO (EU) 1169/2011 und CH: LIV, Art. 10 und Anhang 6, die bei Abgabe in Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten oder sonstigen Angebotslisten kenntlich gemacht werden müssen. Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Zubereitung:
Den Fond in der Flüssigkeit auflösen, kurz umrühren.
Nährwertangaben (100 g Basisprodukt):
Brennwert 190.0 kj
44.7 kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
0.0 g
0.0 g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
2.6 g
2.3 g
Eiweiss 8.5 g
Salz 19.9 g
Dosierung:
Produkt Flüssigkeit Ergiebigkeit
50 g 1 l
1 l 20 l
Lagerbedingungen:
Kühl und trocken bei Raumtemperatur (8-25°C), licht- und frostgeschützt lagern. Gebinde stets gut verschliessen.
Packungsart:
Flasche
Hergestellt in der Schweiz
