Fondo al tartufo 6 x 420 g

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6 x 420 g

Art. 04310

Exklusiver Trüffelfond aus schwarzen und weissen Trüffeln, Butter, Olivenöl, mit Trüffelscheiben als Einlage

Zutaten:

Wasser, Sellerie, schwarze und weisser Trüffel 7 % (Tuber Aestivum, Tuber Magnatum), Weizenmehl, kultivierte Feldpilze (Agarcus bisporus), Butter, Zwiebel, Sonnenblumenöl, Kräuter, Fleischextrakt, Hefeextrakt, Salz, Aroma

Allergene:

Glutenhaltiges Getreide, Milch (einschließlich Laktose), Sellerie

Die Angaben beziehen sich auf den rezeptorischen Zusatz, Kreuzkontaminationen, auch mit anderen Zutaten mit allergenem Potenzial, die nicht im Anhang IIIa VO 2003/89/EG aufgeführt sind, können nicht ausgeschlossen werden.

Produkteigenschaften:

Dieses Produkt enthält in der verzehrfertigen Zubereitung keine Zusatzstoffe, welche durch unsere Kunden auf dem deutschen Markt gem. § 9 Zusatzstoffzulassungsverordnung in Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie auf den Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.

Nährwertangaben (100 g Basisprodukt):

Brennwert 376 kj 90 kcal Fett - davon gesättigte Fettsäuren 6.0 g 2.1 g Kohlenhydrate - davon Zucker 5.9 g 0.8 g Eiweiss 2.6 g Salz 1.1 g

Zubereitung:

Gebrauchsfertig. Frei dosierbar.

Lagerbedingungen:

Kühl und trocken bei Raumtemperatur (8-25°C), licht und frostgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und rasch konsumieren.

Packungsart:

Dose

Hergestellt in der Schweiz

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