4 x 2.5 kg
Art. 04305
Zutaten:
92 % Kartoffeln, Rapsöl, Kochsalz, Gewürzzubereitung (Kartoffelstärke, Salz, Hefeextrakt, Zwiebelextrakt,
Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Zwiebeln, Curcuma, Knoblauch, Sonnenblumenöl), Antioxidationsmittel
(Natriummetabisulfit)
Produkteigenschaften:
Ohne rezeptorischen Zusatz von Allergenen gemäß EU: VO (EU) 1169 / 2011 und CH: LKV, Art. 8 und Anhang 1, die in der EU bei Abgabe in
Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten oder sonstigen Angebotslisten kenntlich gemacht werden müssen. Technologisch unvermeidbare Spuren
können nicht ausgeschlossen werden.
Ohne rezeptorischen Zusatz von Stoffen mit Lactose gemäß EU: VO (EU) 1169 / 2011 und CH: LKV, Art. 8 und Anhang 1, die in der EU bei Abgabe
in Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten oder sonstigen Angebotslisten kenntlich gemacht werden müssen. Technologisch unvereidbare Spuren
können nicht ausgeschlossen werden.
Ohne rezeptorischen Zusatz von Stoffen mit Gluten gemäß EU: VO (EU) 1169 / 2011 und CH: LKV, Art. 8 und Anhang 1, die in der EU bei Abgabe in
Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten oder sonstigen Angebotslisten kenntlich gemacht werden müssen. Technologisch unvermeidbare Spuren
können nicht ausgeschlossen werden.
Zubereitung:
Die Rösti ohne Zugabe von Öl oder Fett in die Bratpfanne geben. Die Rösti auflockern, leicht anbraten, wenden und
goldgelb fertigbraten. Auf Wunsch kann der Rösti zur Verfeinerung am Schluss etwas Butter beigegeben werden.
Nährwertangaben (100 g Basisprodukt):
Brennwert 541 kj
130 kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren 6.9 g
0.5 g
Kohlenhydrate
- davon Zucker 14.0 g
0.7 g
Eiweiss 1.9 g
Salz 1.0 g
Lagerbedingungen:
Kühl und trocken bei Raumtemperatur (8-25°C), licht und frostgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank
aufbewahren und rasch konsumieren.
Packungsart:
Alu-Beutel
Hergestellt in der Schweiz
