320 g
Art. 20006479 (94628)
Zutaten:
Zucker, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel (E 330), Süssmolkenpulver, 1.8 % Heidelbeeren, Maltodextrin, Stabilisator (E 450, E 339), 0.9 % Himbeeren, Aromen, Verdickungsmittel (E 407), pflanzliche Öle (Palm-, Kokusnuss-, Raps-), rote Beete
Allergene:
Milch (einschließlich Laktose)
Die Angaben beziehen sich auf den rezeptorischen Zusatz, Kreuzkontaminationen, auch mit anderen Zutaten mit allergenem Potenzial, die nicht im Anhang IIIa VO 2003/89/EG aufgeführt sind, können nicht ausgeschlossen werden.
Produkteigenschaften:






Dieses Produkt ist frei von Zusatzstoffen, die in Deutschland auf Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.
Ohne rezeptorischen Zusatz von Stoffen mit Gluten gemäß EU: VO (EU) 1169 / 2011 und CH: LKV, Art. 8 und Anhang 1, die in der EU bei Abgabe in
Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten oder sonstigen Angebotslisten kenntlich gemacht werden müssen. Technologisch unvermeidbare Spuren
können nicht ausgeschlossen werden.
Zubereitung:
Das Pulver laut Mengentabelle mit einem Schneebesen während mindestens 30 Sekunden in die kalte Milch einrühren, mindestens 10 bis 20 min stehen lassen. Nochmals gut umrühren, portionieren und 1 Stunde kühl stellen.
Nährwertangaben (100 g Basisprodukt):
Brennwert 1627.7 kj
383.1 kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
0.5 g
0.4 g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
90.7 g
75.5 g
Eiweiss 0.5 g
Salz 0.1 g
Lagerbedingungen:
Kühl und trocken bei Raumtemperatur (8-25°C), licht- und frostgeschützt lagern. Gebinde stets gut verschliessen.
Packungsart:
Beutel
Hergestellt in Deutschland