Mousse au Chocolat Fairtrade 1.0 kg

CHF 26,90

inkl. MWST. zzgl. Versandkosten

1.0 kg

Art. 20003875 (89751)

​Zutaten:

Zucker, 18 % fettarmes Kakaopulver*, 10 % Raspelschokolade, zartbitter (Zucker, Kakaomasse*, fettarmes  Kakaopulver*, Kakaobutter*, Emulgator (Lecithine)), Glukosesirup, Palmkernfett, 4, 5 % Kakaopulver*, Emulgator  (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren),  Gelatine (Rind), modifizierte Stärke, Säureregulator (Kaliumcarbonate, Kaliumhydroxid, Natriumhydroxid,  Ammoniumhydroxid), Milcheiweiss, pflanzliche Öle (Palm-, Raps-), Stabilisator (Kaliumphosphate), Salz

Allergene:

Milch (einschließlich Laktose)

Die Angaben beziehen sich auf den rezeptorischen Zusatz, Kreuzkontaminationen, auch mit anderen Zutaten mit allergenem Potenzial, die nicht im Anhang IIIa VO 2003/89/EG aufgeführt sind, können nicht ausgeschlossen werden.

Produkteigenschaften:

Dieses Produkt ist frei von Zusatzstoffen, die in Deutschland auf Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.

Ohne rezeptorischen Zusatz von Stoffen mit Gluten gemäß EU: VO (EU) 1169 / 2011 und CH: LKV, Art. 8 und Anhang 1, die in der EU bei Abgabe in Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten oder sonstigen Angebotslisten kenntlich gemacht werden müssen. Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.

Nährwertangaben (100 g Basisprodukt):

Brennwert 1915.0 kj 457.3 kcal Fett - davon gesättigte Fettsäuren 19.4 g 16.6 g Kohlenhydrate - davon Zucker 55.3 g 41.3 g Eiweiss 11.2 g Salz 0.1 g

Lagerbedingungen:

Kühl und trocken bei Raumtemperatur (8-25°C), licht- und frostgeschützt lagern. Gebinde stets gut verschliessen.

Packungsart:

Schachtel

Hergestellt in Deutschland