600 g
Art. 94245
Zutaten:
Modifizierte Stärke, Palmöl, Maltodextrin, Salz, Glukosesirup, 6.5 % Pfifferlinge, Aroma, 4.5 % Sahnepulver,
Zwiebeln, Hefeextrakt, Zucker, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Stabilisator (Diphosphate), Gewürze
Allergene:
Milch (einschließlich Laktose)
Die Angaben beziehen sich auf den rezeptorischen Zusatz, Kreuzkontaminationen, auch mit anderen Zutaten mit allergenem Potenzial, die nicht im
Anhang IIIa VO 2003/89/EG aufgeführt sind, können nicht ausgeschlossen werden.
Proukteigenschaften:
Dieses Produkt enthält in der verzehrfertigen Zubereitung keine Zusatzstoffe, welche durch unsere Kunden auf dem deutschen Markt gem. § 9 Zusatzstoffzulassungsverordnung in Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie auf den Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.
Ohne rezeptorischen Zusatz von Stoffen mit Gluten gem. EU: VO (EU) 1169/2011 und CH: LIV, Art. 10 und Anhang 6, die bei Abgabe in Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten oder sonstigen Angebotslisten kenntlich gemacht werden müssen. Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Zubereitung:
Die Masse Langsam in heisses, nicht kochendes Wasser einrühren, aufkochen und unter gelegentlichen Umrühren
bei kleiner Hitze <5> Minuten kochen lassen.
Bei Cook & Chill: Temperatur- und Zeitvorgaben sind gemäß DIN 10508 einzuhalten.
Kochzeit: 5 Minute(n)
Nährwertangaben (100 g Basisprodukt):
Brennwert 1740.8 kj 415.6 kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren 18.2 g 11.8 g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
55.5 g 7.3 g
Eiweiss 5.1 g
Salz 8.9 g
Dosierung:
Produkt Flüssigkeit Ergiebigkeit
100 g 1 l 1 l
Lagerbedingungen:
Kühl und trocken bei Raumtemperatur (8-25°C), licht- und frostgeschützt lagern. Gebinde stets gut verschliessen.
Packungsart:
Dose
Hergestellt in der Schweiz
