2.4 kg
Art. 94281
Zutaten:
46 % Gerste*, Gemüse* (Kartoffeln*, Zwiebeln*, Karotten*, Sellerie*, Lauch*), Maltodextrin*,
Magermilchpulver*, Meersalz, Reismehl*, Stärke*, pflanzliche Fette* (Sonnenblumenöl*, Palmfett*),
Hefeextrakt, Kräuter*, Gewürze*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene:
Glutenhaltiges Getreide, Milch (einschließlich Laktose), Sellerie
Die Angaben beziehen sich auf den rezeptorischen Zusatz, Kreuzkontaminationen, auch mit anderen Zutaten mit allergenem Potenzial, die nicht im
Anhang IIIa VO 2003/89/EG aufgeführt sind, können nicht ausgeschlossen werden.
Produkteigenschaften:
Dieses Produkt ist frei von Zusatzstoffen, die in Deutschland auf Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.
Zubereitung:
Die Masse langsam in heisses, nicht kochendes Wasser einrühren und unter gelegentlichem Umrühren bei kleiner
Hitze 20 Minuten kochen lassen.
Bei Cook & Chill: Temperatur- und Zeitvorgaben sind gemäß DIN 10508 einzuhalten.
Kochzeit: 20 Minute(n)
Nährwertangaben (100 g Basisprodukt):
Brennwert 1443.7 kj 341.5 kcal Fett - davon gesättigte Fettsäuren 3.7 g 0.9 g Kohlenhydrate - davon Zucker 63.8 g 9.5 g Eiweiss 10.4 g Salz 6.3 g
Dosierung:
Produkt Flüssigkeit Ergiebigkeit
150 g 1 l 1 l
2.4 kg 16 l 17 l
Lagerbedingungen:
Kühl und trocken bei Raumtemperatur (8-25°C), licht- und frostgeschützt lagern. Gebinde stets gut verschliessen.
Packungsart:
Schachtel
Hergestellt in der Schweiz