540 g
Art. 99892
Zutaten:
64 % Rinderknochenbrühe (Wasser, Rinderknochen, Salz), Salz, 5 % Rinderfett, Hefeextrakt, Stärke, 1.7 %
Rindfleischextrakt, Karamellzucker, Knoblauch, Aroma, Säuerungsmittel (Milchsäure), Verdickungsmittel
(Guarkernmehl, Xanthan), Sonnenblumenöl
Produkteigenschaften:
Dieses Produkt ist frei von Zusatzstoffen, die in Deutschland auf Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.
Ohne rezeptorischen Zusatz von Allergenen gemäß EU: VO (EU) 1169 / 2011 und CH: LKV, Art. 8 und Anhang 1, die in der EU bei Abgabe in
Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten oder sonstigen Angebotslisten kenntlich gemacht werden müssen. Technologisch unvermeidbare Spuren
können nicht ausgeschlossen werden.
Ohne rezeptorischen Zusatz von Stoffen mit Lactose gemäß EU: VO (EU) 1169 / 2011 und CH: LKV, Art. 8 und Anhang 1, die in der EU bei Abgabe
in Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten oder sonstigen Angebotslisten kenntlich gemacht werden müssen. Technologisch unvereidbare Spuren
können nicht ausgeschlossen werden.
Ohne rezeptorischen Zusatz von Stoffen mit Gluten gemäß EU: VO (EU) 1169 / 2011 und CH: LKV, Art. 8 und Anhang 1, die in der EU bei Abgabe in
Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten oder sonstigen Angebotslisten kenntlich gemacht werden müssen. Technologisch unvermeidbare Spuren
können nicht ausgeschlossen werden.
Zubereitung:
Das Produkt in der Flüssigkeit auflösen, kurz umrühren.
Nährwertangaben (100 g Basisprodukt):
Brennwert 508.9 kj 121.4 kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren 5.4 g 2.7 g
Kohlenhydrate
- davon Zucker 5.8 g 2.1 g
Eiweiss 11.6 g
Salz 19.0 g
Dosierung:
Produkt Flüssigkeit Ergiebigkeit
30 g 1 l 1 l
540 g 18 l 18 l
Lagerbedingungen:
Kühl und trocken bei Raumtemperatur (8-25°C), licht und frostgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gekühlt bei max. 5°
C aufbewahren.
Packungsart:
Dose
Hergestellt in der Schweiz
