9.0 kg
Art. 98877
Zutaten:
Salz, Maltodextrin, Zucker, Hefeextrakt, 5.6 % Gemüse (Karotten, Zwiebeln, Sellerie, Gemüsepaprika),
Sonnenblumenöl, Gewürze, natürliches Aroma, Karamellzucker, Trennmittel (Siliciumdioxid), Säuerungsmittel
(Citronensäure)
Allergene:
Sellerie
Die Angaben beziehen sich auf den rezeptorischen Zusatz, Kreuzkontaminationen, auch mit anderen Zutaten mit allergenem Potenzial, die nicht im Anhang IIIa VO 2003/89/EG aufgeführt sind, können nicht ausgeschlossen werden.
Produkteigenschaften:
Dieses Produkt enthält in der verzehrfertigen Zubereitung keine Zusatzstoffe, welche durch unsere Kunden auf dem deutschen Markt gem. § 9 Zusatzstoffzulassungsverordnung in Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie auf den Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.
Ohne rezeptorischen Zusatz von Stoffen mit Lactose gem. EU: VO (EU) 1169/2011 und CH: LIV, Art. 10 und Anhang 6, die bei Abgabe in Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten oder sonstigen Angebotslisten kenntlich gemacht werden müssen. Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Ohne rezeptorischen Zusatz von Stoffen mit Gluten gem. EU: VO (EU) 1169/2011 und CH: LIV, Art. 10 und Anhang 6, die bei Abgabe in Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten oder sonstigen Angebotslisten kenntlich gemacht werden müssen. Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Zubereitung:
Das Produkt in der Flüssigkeit auflösen, kurz umrühren.
Nährwertangaben (100 g Basisprodukt):
Brennwert 826.1 kj
194.8 kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
0.6 g
0.1 g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
38.8 g 16.1 g
Eiweiss 7.0 g
Salz 46.8 g
Dosierung:
Produkt Flüssigkeit Ergiebigkeit
20 g 1 l 1 l
9.0 kg 450 l 450 l
Lagerbedingungen:
Kühl und trocken bei Raumtemperatur (8-25°C), licht- und frostgeschützt lagern. Gebinde stets gut verschliessen.
Packungsart:
Kessel
Hergestellt in der Schweiz